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Entre Bs 900 y 1.500 el mercado de verduras La estimación está calculada en una familia de cuatro a seis personas cuya dieta incluye entre una a dos porciones de vegetales por día y variando el lugar de compra. Jennifer Hrastoviak
Variedad y ofertas buscan los consumidores al comprar verduras. / Foto: DANIEL RAMÍREZ 4 Jun, 2014 | Desde que inició el año, los residentes de la región comenzaron a trazar estrategias para hacer mercado, debido a la escasez de algunos rubros de la cesta básica, que aún se mantiene. Algunos manifiestan que "están casados de hacer colas por harina, leche, pasta, leche" y otros que modificaron su dieta diaria agregando alimentos que tienen mayor rotación, como las verduras y legumbres, no obstante esto repercute directamente en su bolsillo. María Velásquez, quien es madre de dos adolescentes (15 y 17 años), indicó que las cuatro personas que viven en su casa consumen diariamente entre una a dos porciones de vegetales al día, por lo tanto debe comprar de un kilo a kilo y medio de cada especie de vegetales para cubrir todo el mes, esto representa un gasto entre 900 y mil bolívares. José Francisco González, quien tiene una familia de seis personas, dijo que compra vegetales "cada vez que puede", no obstante, estima que gasta aproximadamente entre 1.200 y 1.500 bolívares solo en legumbres y verduras. En un recorrido realizado este martes por supermercados y establecimientos al aire libre de venta de este tipo de rubros en Porlamar y Conejeros, se constató variedad y contraste de precios. En Unicasa los tomates criollos tienen un precio de 21, 43 bolívares, mientras que en la calle superan los 40 bolívares. El pimentón se consigue en 96 bolívares el kilo en el supermercado, es decir, seis bolívares de diferencia en comparación a otros lugares de venta ambulante. La cebolla criolla y morada tienen un costo de 120 bolívares el kilo en los automercados, pero si se quiere ahorrar 20 bolívares, puede encontrar este rubro en 100 bolívares en la avenida Juan Bautista Arismendi, y en el mercado de Conejeros. Los precios de este tipo de alimento se mantienen estables y con poca diferencia entre un lugar y otro, el punto común para los consumidores es que comprar vegetales "es muy costoso".
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