El trapiche, entre identidad y tradición. / Foto. CORTESÍA Gobernación del estado Nueva Esparta.

16 Feb, 2020 | Ratificando su política de respaldo a las tradiciones de los pueblos y ciudades neoespartanas, el gobernador Alfredo Díaz en compañía de la primera dama, Leynys Malavé de Díaz, asistió este sábado a la Cuarta Feria de la Cachapa y el Guarapo de caña que se realizó en la población de Tacarigua, municipio Gómez, señala nota de Prensa de la Gobernación de Nueva Esparta.

El mandatario regional reiteró que durante su gestión al frente de la Gobernación de Nueva Esparta siempre ha dado respaldo y absoluto apoyo a todas las expresiones autóctonas de las islas de Margarita y Coche, a sabiendas de que son una forma de rescatar, difundir y perpetuar las más originales y auténticas tradiciones de la región.

Dijo estar seguro de que con ese tipo de ferias se garantiza la actividad económica de los pueblos neoespartanos.

“Observamos que en Margarita y Coche se resalta la parte autóctona y por eso desde el gobierno regional impulsamos estas iniciativas que deben permanecer en el tiempo como parte de la preservación del arraigo popular”, expresó el gobernante neoespartano.

Confirmó que al menos 42 ferias gastronómicas reciben el apoyo de la Gobernación durante todo el año.

Reconocimiento

El mandatario regional expresó su agrado por tomar como costumbre visitar esa actividad que se realiza en honor a Don Tomás Sánchez y sus amigos campesinos.

Entre las actividades de la feria en reconocimiento a los baluartes tacarigüeros destacaron los juegos tradicionales, actividades para los niños con juguetes de madera y agrupaciones musicales.

La motivación de los habitantes de Tacarigua y sus alrededores es la lucha de todos unidos, con el fin de no dejarse arrebatar su memoria ancestral.

El gobernador Alfredo Díaz no desaprovechó la ocasión para degustar una cachapa, en la feria en que participaron más de 60 emprendedores, quienes ofrecieron gran variedad del plato autóctono, acompañado por el genuino guarapo de caña.