Daiquirí de parchita. / Foto: TANYA MILLÁN
1° Mar, 2015 | El restaurante del hotel La Plazuela, un pequeño oasis en La Asunción, destaca a primera vista por la atmósfera relajada creada por la decoración, estilo zen.
La chef Nereida Lucía Rodríguez de Prieto y Sergio Uralde, venido del País Vasco, España, han creado en conjunto diversas opciones cosmopolitas con un sello criollo muy particular, como por ejemplo, un estupendo magret de pato con salsa de cereza. ¡Inolvidable!
Destacan las carnes de primera y los vegetales frescos, además de presentaciones originales para estimular los sentidos de la vista y el gusto.