22 Sep, 2026 | El alcalde de Maneiro, Morel David Rodríguez, dio inicio a los trabajos de modernización y recuperación en El Rincón de las Empanadas de Pampatar, un espacio representativo de la gastronomía de la región. El plan contempla la remodelación de los nueve cubículos de empanaderas y jugueros, la optimización de la plaza Jóvito Villalba, la incorporación de parques infantiles y la construcción de sanitarios, con un lapso estimado de ejecución de seis semanas.

Rodríguez resaltó el valor de esta iniciativa para fortalecer la oferta turística y la economía del municipio. "Hoy estamos iniciando la recuperación de El Rincón de las Empanadas, abriéndole las puertas a una nueva era de la gastronomía maneirense", declaró el alcalde, agregando que las labores se desarrollarán en conjunto con intervenciones de asfaltado en el casco histórico de Pampatar y sectores adyacentes.

El arquitecto e ingeniero a cargo de la ejecución, Santiago Cabruja, se refirió a las adecuaciones de infraestructura orientadas a la funcionalidad del lugar. "Es un proyecto orgánico que se va desarrollando a medida que vamos progresando en el tiempo, se está adecuando para humanizar y colocar esto de una forma más fácil para el usuario", indicó Cabruja.

Por su parte, el director de Desarrollo Urbano de la Alcaldía de Maneiro, Luis Mendoza, detalló los aspectos técnicos del plan en materia ambiental. "Vamos a trabajar para que cada cubículo tenga su respectiva trampa de grasa, lo que nos permite un saneamiento ambiental de todo lo que estamos acá", afirmó Mendoza.

Finalmente, en representación de las trabajadoras del sector, Ana del Valle Tillero González, conocida como La Catira, expresó su apreciación sobre el inicio de las obras tras 18 años de labor en la zona. "Esperamos lo mejor para nosotras porque nos lo merecemos, estamos invitando a la gente a visitar esta hermosura que va a quedar excelente", concluyó la vocera gastronómica.