La comida chatarra es una bomba de tiempo / Foto: CORTESÍA

27 Jun, 2016 | Con el consumo de la comida chatarra estamos generando nosotros mismos un gran enemigo para nuestro organismo, ya que las consecuencias a largo plazo son evidentes: obesidad, hipertensión, diabetes y enfermedades cardiovasculares.

Así lo señaló la experta en nutrición argentina, Antonela de Lamo, al portal Infobae, al tiempo que se refirió a la comida "basura como a una bomba de tiempo", publicó Globovisión.

Asimismo, subrayó que desde niños todas las personas están expuestas a este tipo de alimentación, "desde campañas de publicidad, hasta ofertas en vía pública".

En los últimos años se han llevado a cabo varias investigaciones sobre el efecto dañino de la comida rápida y bebidas azucaradas para la salud. Por ejemplo, los científicos de la Universidad de Nueva Gales del Sur en Australia han descubierto que la comida basura puede afectar el cerebro.

En el 2014 científicos australianos demostraron que además de provocar obesidad y perjudicar el metabolismo, la comida rápida impide biológicamente que una persona mejore su dieta.