El plato tradicional navideño está difícil de presentarlo en la mesa como se acostumbraba en las fiestas decembrinas. / Foto: ARCHIVO

22 Dic, 2016 | Una cena navideña tradicional, que sólo incluya pan de jamón, hallaca, pernil y ensalada de gallina para cuatro personas, cuesta alrededor de 40.000 bolívares.

Según los lugares visitados y en una consulta de precios, el kilo de pernil crudo en los vendedores ambulantes de la vía de San Juan cuesta Bs 4.500 y en las carnicerías varía entre cinco y seis mil bolívares.

Las hallacas por encargo y caseras oscilan entre 1.500 y 1.800 bolívares.

Para la ensalada, la gallina cuesta entre 10 y 16 mil bolívares, que bien se puede sustituir por pollo con un costo de 6.000 bolívares en las carnicerías del centro de Porlamar.

El kilo de zanahoria en Sigo cuesta Bs 900, mientras que la papa está en Bs 1.200.

El pan de jamón ronda los Bs 7.000 y el refresco en presentación de dos libros cuesta Bs 2.262.

Lujos

Normalmente en las mesas de los venezolanos en Nochebuena y Nochevieja no podía faltar el ponche crema, panetón, sidra y la torta negra; sin embargo, estos “gustos” representan un “lujo” para los insulares.

Carolina Balza, residente de La Fuente, dijo mientras hacía mercado que su familia acostumbra a cenar en Nochebuena con “unos platos bien resueltos”, pero que en esta oportunidad la cena sería más modesta.

Acotó que ellos desde el año pasado no compran uvas para Nochevieja pues los precios de este fruto están muy elevados.

Varias personas consultadas coincidieron al expresar que excluyeron las uvas y el panetón de sus compras.

Otros rubros

En Sigo, la botella de sidra tiene un costo de 2.700 bolívares. El ponche crema Bs 5.600, el panetón de 800 g cuesta Bs 12.623,80 y el kilo de uvas rojas importadas está en 15.000 bolívares.