.: El Sol de Margarita :.

Exquisito cumpleaños de Yuraima Hernández (+Fotos)

Un almuerzo concebido a la medida de la cumpleañera, reunió a un selecto grupo de amistades que acudió a felicitarla.

Mariela Contramaestre

La cumpleañera y su hermana Iranis. / Cortesía

7 Dic, 2021 | Yuraima Hernández, portugueseña de nacimiento, renacida magariteña, es una famosa cosmetóloga, muy estudiosa de la piel y sus cuidados para conservar la lozanía y rela. Pero también tiene otra profesión, que asume más como un hobbie: Cheff egresada del convenio Universidad Pedagogica Libertador/ Fundapi.

Delicada en el trato con su gente, refinada en los gustos y cultora de la belleza, amiga leal recibió en reciprocidad muestras de afecto.

Su esposo Ulises Reyes, el oferente del agasajo, se esmeró junto con los expertos de Gaia Trattoria para que se cuidarán los detalles del montaje del almuerzo en honor a Yuraima, así como los platos del menú y la mesa de los postres. Para el brindis hubo espumantes y variedad de vinos, aunque el grupo de los caballeros se pronunció a favor del whisky escocés.

Hubo variedad de antipastos: Affettati Misti. Jamón serrano, porcheta, Speck, provola, Grana Padano y Emmental.

Los invitados degustaron también Involtini di Melanzane, Pimientos Asados con queso de cabra y Rollitos de Berenjenas rellenos de mozzarella y pesto; langostinos y calamares rebozados con salsa de rocoto, entre otras exquisiteces.

El ambiente musical instrumental amenizado por un saxofonista, permitió fluir las conversaciones de manera muy grata..

Las fotos para el recuerdo y los selfies no podían faltar. Entre anécdotas y muestras de afecto y amistad transcurría la reunión. Llegó luego el primer plato: Spaguetti Quadrado Panna y Gamberi. Momentos después, el segundo plato a base de filetes de pargo coronados en tiras al grill, salteado con cebollín, servido con lluvia de pesto, miel y ajonjolí.

El despliegue de la mesa de postres, terminó de cautivar a la cumpleañera Yuraima, cómodamente trajeada con un atuendo de inspiración goajira que armonizó con sus rasgos. La sonrisa dibujada en su rostro y el brillo de sus ojos, que reflejaban su felicidad, iluminaron la celebración.